叶梓萱跟随张掌柜来到包厢，店小二上了茶水就退下来了。
“小友原来是沈老介绍来的，小友也看见我这个酒楼的情况了，都差不多濒临关门了。要不是今天看见小友的厨艺，我是真的没有信心继续经营下去的啦。”
“掌柜，叫我萱丫头吧，沈老头也是这么叫的。我能不能冒昧问一下，你们跟客来居是不是有什么过节呀?”
“哪有什么过节，只是商场如战场，挖人是常有之事。只不过人各有志，大厨要走我留也留不住。”
叶梓萱知道掌柜的有话不直说，不过这个跟自己也没有什么关系，好好赚钱才是硬道理。
“掌柜的，菜方子我就不卖了，不过我可以以技术入股，只要你卖出去一道我出的美食，我就一成利，我也不要你多的。而且十天之内，你要按照我说得方式去做，我保证你到时候客满为患。”
“如果真是这样，不仅一成利，两成我都给你。”
“好，那么我们来签订合同吧。”
老友可是说过做生意一定要有合同为据，要不被坑了怎么办。
“没想到萱丫头还挺明白商场的事情，确实是应该订合同，这样对双方都有好处。”
签订合同之后，叶梓萱就把从老友裴悦那里听来的一套加上自己的一些想法跟张掌柜沟通起来，刚开始，张掌柜觉得叶梓萱太过年幼，应该没有什么想法，没想到细细听来却觉得这个想法很新颖，而且非常有效果。
“张掌柜，首先我们的店面先进行关门十天，在这十天里，我们要出招工告示，而且还有培训十天，这样可以避免出现混乱，第二，厨房里面也要有帮工，今天我看了一下后厨，后厨基本没有什么帮工，就连厨师都只有一个，那么我们就必须找一个做菜还行的就可以，不一定要多好，或者在先前的帮工那里培养厨师，第三，在这十天那里，我们也要找那些小孩帮忙宣传一下，就拿着图纸，上面写着菜名，地址以及拿着图纸可以享什么优惠或者免费送一份什么美食等等。
第四，我们也可以准备一份图册，让那些不识字或者我们这里语言的人可以看图点菜。”
“好，好，这个想法不错，萱丫头还是你厉害，老夫开酒楼那么多年还不如你有想法。既然你这样说，那么接下来的事情我就照你说的安排，就是那个图册不太好弄。”
“没关系，实在找不到人，我们就先不画，等找到那么一个厉害的人，我们再弄也不迟。”
“还是萱丫头说得在理。那就照萱丫头的办。”
“对了，张叔，那个我可不可以提前支付我五两银子，我好给家里买点东西，前些天家弟病重，所以沈老头才介绍我过来的。”
叶梓萱搓了搓衣角，有些不好意思地开口道，其实自己也觉得自己还什么都没有做就拿钱挺不好的，可是想要养好弟弟的身体，食补好过药补。
“可以，怎么不可以，这个太可以了，我这就拿给你。小二，从柜台那里拿五两碎银子过来。”
“张叔想得太周到了，这钱算我提前预支的，张叔可要记到账上，到时候从利钱那里面扣，总不能平白无故拿张叔的银子。”
“好，张叔记得了。”
“那么张叔如果已经招有人手，就派人到何家村找叶方家就行啦，我会马上过来的。”
张掌柜点了点头，叶梓萱拿着张掌柜给的五两银子就出了酒楼直奔集市而去。
“真是长江后浪推前浪，后生可畏呀。看来天不亡我福祥酒楼呀，不过这个还是多亏了沈老。”张掌柜看着叶梓萱走远的背影感慨了一声，然后回去让店小二出告示，并且自己也要着手去招工。
叶梓萱一路走走看看，前世为了做好侯府夫人，自己能不抛头露面就不抛头露面，不知道有多少年没有走过这么热闹的集市啦。
走进布匹店，叶梓萱左看看右瞄瞄的看着布料。叶梓萱拿着一块粉红色的布料问道，这个小妹一定喜欢。
“掌柜的，你这个布怎么卖，我要身高差不多到这里的。”
“这个布料要十文钱一尺这个身高差不多要三尺三。”
接下来叶梓萱给家里每个人要了一些布料来做新衣服。自从大弟弟五岁开始，家里就没有添置过新衣服了。这下回去，弟弟妹妹应该会很开心。
“老板，这个肥肉
怎么卖?五花肉呢?”
“十八文钱一斤肥肉，二十二块钱一斤瘦肉。”
“老板给我要三斤肥肉，一斤五花肉吧，这个骨头多少钱?”
听老友裴悦说，他们那里都是骨头贵，肥肉便宜，而且骨头里面还有什么钙，营养什么的高，对人体好，还说什么我们太浪费的了。
“小丫头，骨头不值钱，现在哪家不是想要肥肉的多，既然你想要，那么这些就给个十文钱吧。好勒，一共八十六文钱对吧。”
叶梓萱数了数八十六文钱给了老板就把肉跟骨头都放进背篓里面准备离开去了粮油店。
家里好多天没有米下锅了，自从弟弟生病以来，都是玉米饼或者红薯之类的。
“老板，这个大米怎么卖?面粉多少钱?”
“上等精米十六文钱一斤，中等米十一文钱一斤，下等粗粮六文钱一斤。面粉十五文钱一斤。”
叶梓萱想了一下觉得也是这样，不过想了一下自己的经济，只要了五斤粗粮，三斤面粉，还有两斤的精米
“好嘞，客官一共一百零七文钱。”
仔细数了数一百文钱给掌柜的，叶梓萱就把东西都装进背篓里，不过一个刚刚十岁的小姑娘，差点被背不动那么多的东西。
双脚踉踉跄跄的背着背篓艰难的往搭车的地方而去，可是还没等叶梓萱呼喊，牛车已经往县城门口而去了，叶梓萱只能眼睁睁看着牛车消失在自己眼前。
没办法，只能靠自己的双腿走回去了，肩膀被背篓的带子狠狠勒着火辣辣的。脚步沉重的抬不起来，走在回村的路上，四周没有一个人烟。有点西斜的太阳还热辣辣的照在身上。
突然后面有脚步越来越靠近自己，叶梓萱被吓到了，怎么办，难道自己遇到了坏人?