真不明白，吴氏这么精明，能看清形势的人，为什么会教育出这样的闺女。
宁俏甩甩手上的水，“四妹妹，吃果子吧。”
苹果和梨子递给了宁茹，只给了杨氏和吴氏每人一个梨子。
“娘，三婶，剩的果子不多，我得用来腌菜，你们尝个鲜，改天卖了腌菜我再买。”
“哎呀！阿俏，大人不吃这玩意儿！给你！”吴氏准备把梨子放回去。
宁俏闪了一下，笑道，“腌菜可麻烦了，若是娘和三婶不想帮忙，就还给我，吃了我的果子，可是要出力的。”
“那三婶就厚着脸皮了。”吴氏知道她这是玩笑话，也不继续推脱。
倒是杨氏，拿刀把苹果一分为二，“你不吃，娘也不吃。”
“吃。”宁俏顺势接过，她如果不吃，娘心里肯定不得劲儿。
再看看宁茹，脸上红一阵白一阵，“刚才在院里，大姐姐不给我，反而来了厨房再给，这是何意？”
“在院里，给了你，你觉得阿婉能罢休吗？”吴氏抢先开口。
“不过是几个果子，弄得这么复杂！”宁茹冷哼了一声，扭头就走。
吴氏压低声音叮嘱，“你别乱窜，回咱屋吃完再出来！”
眼神盯着闺女确实进了屋，吴氏才收回目光，脸上浮起一抹尴尬之意，朝着宁俏笑笑。
第二日，宁俏一早去了厨房，吴氏与杨氏早就待在里面了。
“阿俏，你二婶天不亮就出去了，我和她打招呼都没回头，应该是去了镇上。”
见宁俏进来，吴氏赶紧说道。
她起来去茅房，就瞅着院里有个人影儿，等仔细看清后，潘氏挎着个包袱，蹑手蹑脚地往外走。
吴氏喊了一声，哪里想到，潘氏就跟受了惊吓的兔子一样，拔腿就跑了出去。
杨氏有些担忧，“会不会是昨天你奶奶把她骂了的缘故？”
“不晓得。”宁俏耸耸肩，“可能是去镇上买糕点了。”
听她这么说，俩人觉得有道理，毕竟婆婆的话在那里放着，必须把糕点买回来。
腌菜过程中不能有差池，否则味道就会发生变化，宁俏把需要注意的提前告知吴氏二人。
只让她们做些基础的准备工作。
白菜洗干净控水，苹果、梨子、葱姜蒜都是切了末。
没有糯米粉，宁俏直接用了面粉，整碗的辣椒碎加上佐料搅拌成糊状。
开始往白菜上抹辣椒糊，从白菜最里面一层开始，均匀的涂抹，里外都要抹上，整颗大白菜抹好后卷起来，放到坛子里，一层层的摞着。
宁俏拿了一颗白菜给她们做示范，确定学会后，其余的白菜都交给了吴氏和杨氏，自己去做萝卜和黄瓜。
萝卜黄瓜都提前撒了一层盐，腌出了不少水分，倒掉水，再过一遍凉水，这样腌出来口感更加爽脆。
在网上教程里学到的，原本是萝卜丁，但是宁俏为了省事，把黄瓜和它一起腌了。
又考虑到以后的工作量，直接让吴氏切成了萝卜条和黄瓜条。
米醋、少许糖，辣椒和姜片，加萝卜条、黄瓜条。全都放到坛子里，倒入凉白开，正好盖过菜即可。
担心古代人接受不了酸的韩式风味，宁俏稍微改动了一点，把辣椒的量增大，这样做出来的酸辣味，会更符合客人的需求。
腌菜的全部过程里，最重要的都是配料比例的精准，全都是宁俏亲自上手。
倒不是要防着吴氏，而是第一次做，她也确定不了精准数，得慢慢摸索，交给吴氏更会迷茫。
终于腌完了，两个大坛子塞得满满当当，摆放在墙角。
“阿俏，这几天能吃？”
杨氏好奇的问道。
闺女去镇上真是学了不少东西呢，瞧瞧这腌菜，虽然还没尝到味道，光是一套套的步骤下来，就让人感觉很厉害。
“萝卜黄瓜一天就行，白菜两到三天后就可以吃了。”
辣白菜只有发酵后才入味，若是有冰箱，可以加快速度，按照现在的条件，只能慢慢等着。
“挺快的，我还以为得十天半个月呢！”吴氏说道，冬天腌的咸菜，都是撒把盐，直接扔那里就行，何时像这样繁琐过？
今天轮到二房做饭，潘氏不在，早饭是宁婉动手，还喊去了宁茹帮忙。
俩人都不是下厨的人，生完火，熬了一锅糊粥，被宁老太狠狠骂了一顿。
骂得不冤，村里和她们年纪相仿的，哪个不是天天做饭？粥都能烧糊了，说出去让人笑掉大牙！
宁婉丝毫没当回事，洗了好几遍手，然后精致地擦了一层薄薄的护手油，这可是她求着娘给买回来的，得省着点用。
她的手，是用来喝茶吃点心的，下厨？粗俗鄙陋的人才会下厨呢。
站在一旁的宁茹，嘴巴抿着，既羡慕又嫉妒，垂下的两只手紧紧攥成拳头。
她想上前去要一点，但是她知道，宁婉肯定不会给的，那小罐护手油是宁婉的心头宝贝，不知道在她面前炫耀过多少次。
闺女嫉妒到变形的面孔，让吴氏心惊了一把，往后得多教教闺女下厨做饭，总不能天天做些乱七八糟的美梦！
按照这样下去，以后嫁了人，被婆家人嫌弃！
到了中午，潘氏匆匆忙忙地赶回来，直奔厨房，准备午饭。
让众人松了口气，早上糊粥太难喝了，原先还担心中午又是糊粥，还好潘氏回来了。
